体现出来。杨晓明：港旅酒店的张，您来旅酒店，旅酒店有多个业，也是符合前合型的发展形，从港旅的角度，何看待酒店的营收和整个发展态势?张礼军：我的感触也是比较深的。这几年来有几个关键词我想和大分。未来或者现在我临的酒店业，正像何会长所说的，是“湖南黑山羊价格”，他同样有入住率的问题，如何在保护它收益价格的情况下，可以做出差异化，不仅仅标准化的产品，非标非常地难，在现有的情况下，能不能做半标，做几个的标准，让你的产品可以运营富春山居，这么贵的地方5999两个晚上，升湖景套房，含早晚餐采龙井茶加高尔球等等果说只晚

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括+、酒+机票等等。我也得在今天整论坛讨中国酒店产业链资源整合的话题，我们在场有很多酒店业的代，旅游业的代，也有很多三方机构，我应这话的时，大有很不同的解释，但非常关键的是产业链是庞大的体系，每一司都上面的一，我有连接起来才以做大做强。

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营资的进入这样的情况下，我们当然要守住自己传统的东西。我认为传统不为种守旧的东西，很多文化底蕴本质上就是传统的酒店的传统么呢?我们回归到酒店，以星级酒店为代表的是它的商业，因为酒店是市场的产物，在大淘沙的市场面前，它的产品，它的商业本质是么呢?经济

一二线城市的酒店，很少有中国本土顾客比例是低于半的。我代酒店人，突然有点感觉到我们谓的，所谓的些国际的做派在针对中国市场的时，有的时那把锁和钥匙不那么匹配。我发现了那样的题，这个题早就出现了，问题我没有有效的改变它。中国的酒店，从现在始走向一真

把的人放到的岗位?怎么样干这些事儿?因为每个人都不一样我怎么样去栽培、挑选的人把他们放到对的岗位上呢?这个非常地困难酒店业会有些部，可能今天立了，明天能就会取消我看到零售业，从前有收银回等等的部门，现在变了，从先收银做收钱还钱，现在已经变成接。

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我在跟些员工聊天的时，发现在中国市场员工的流失率大概是百分之四五十，大家都这样，这流失率太高我有没有一方法以了解他的能?把他放在对的岗位上，而且在加以栽培培养培，他在岗位上每天都得来工作是高兴的，我今天来工作，这平台给我机会发挥。当你做到这“湖南黑山羊价格”制住了另外，些菜品的加工成为件的组合，就像组装汽车这些加工件以由厨房来准备，也可以由食品工厂、超市来提供。在何庄龙看来，管理件的应用，使餐饮厨房管理效率更高、更单更科，厨房管理流程的再造，数字化必将引发厨房理的革命酒店业能源消的重点行业之一。年来，

数据，但这些数据会不会形成数库那就另当别论，那么酒店哥哥如何应你这边的数?陈洁：先我跟大分我们新的数据。就47日一上班，我后台当天处理600订单，给到我酒店。当然这些单后成交的状况怎么样我不得而知，因为我酒店哥哥这个平台就是互联网平台，为

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游业高管300人与会高峰坛旨在为酒店业提供界内和界外相互交融的交流境，跨界资源整合的营机遇。一近距离接触与合作移动互联网前沿技的机会，全旅游产业链整合变现的推力在互联网和移动互联网的影响下，酒店患上了渠道择困难综合症，大不知样选择适合己的宣传

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的呢?何操：我想这题可能从两个方面考虑：，中国高星级酒店(包括四星)在现在的竞争条件下，我为存在属于区域性阶段的超供。但总体而言，哪怕中国经济在新常态下，酒店业也并没有到了夕阳产业的地步但面现在的经济形势或酒店业新常态，酒店要么来应?我得这是值得“湖南黑山羊价格”力酒店大亨比任何人都更善于创建场。在他的酒店多层次的照明使每人都光彩照人，比如等餐厅在美食方面别具一格但重的，假如你人，你会有内在的社交求，特别对于商旅人士，人来到酒店会很方便4利用数据进个性化服务我最近入住了阿布扎比的一家新的酒店到达酒店时，酒

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